1968 yılında Adana ili Kozan ilçesi Ilıca Köyü'nde doğdu. İlkokulu köy ilkokulunda tamamladı. 1988 yılında Adana İmam Hatip Lisesi'nden mezun oldu. 1989 yılında Adana ili Pozantı ilçesi Kamışlı Kasabası Merkez Camii'nde müezzin-kayyım olarak göreve başladı. 1998 yılında Konya Selçuk Üniversitesi İlahiyat Fakültesi'nden mezun oldu. Vatani görevini 1999 yılında Hatay'ın Dörtyol ilçesinde kısa dönem olarak tamamladı.
Konya Havzan Kur'an Kursu hocalarından merhum Hafız İsmail Ketenci ve Hafız Mehmet Kaya Hocaefendilerden Kur'an talimi; merhum Abdurrahman Öksüz ve Şerafeddin Demirkaya Hocaefendilerden ise sarf, nahiv, akaid, tefsir, tefsir usûlü, hadis, hadis usûlü, fıkıh, fıkıh usûlü, feraiz, mantık ve belâgat dersleri aldı. El-Ezher Üniversitesinde inceleme ve araştırmalarda bulunmak üzere bir süre Mısır'da kaldı. Adana Türk-Amerikan Derneğinde iki yıl süreyle özel İngilizce eğitimi aldı. Ayrıca Türk Tasavvuf Musikisi Konservatuvarında musiki dersleri aldı.
2002 yılında Selçuk Dini Yüksek İhtisas Merkezi 9. Dönem İhtisas Kursu'nu tamamladı. Aynı yıl Elazığ ili Alacakaya ilçesine İlçe Müftüsü olarak atandı. 2002-2005 yılları arasında Elazığ Alacakaya İlçe Müftüsü, 2005-2012 yılları arasında Adana Aladağ İlçe Müftüsü, 2012-2014 yılları arasında Rize Kalkandere İlçe Müftüsü, 2014-2018 yılları arasında Kilis İl Müftü Yardımcısı, 2018-2021 yılları arasında Adana Saimbeyli İlçe Müftüsü, 2021-2026 yılları arasında Osmaniye Bahçe İlçe Müftüsü olarak görev yaptı. 2026 yılında Hatay ili Belen ilçesine İlçe Müftüsü olarak naklen atandı.
FAALİYETLERİNDEN BAZILARI
A) ALADAĞ MÜFTÜLÜĞÜ
Üçü büyük olmak üzere Aladağ Merkez Camii dâhil 12 cami inşa edilmiştir.
Dokuz Kur'an kursu açılmıştır.
İhtiyaç duyulan camilere 17 minare yaptırılmıştır.
30 caminin halıları tek tip hâline getirilmiştir.
Personele Kur'an talimi, Arapça, tefsir, hadis, fıkıh, protokol kuralları, etkili iletişim ve diksiyon eğitimleri verilmiştir.
Her çarşamba günü saat 14.00'te bayanlara yönelik merkezî sistem üzerinden sohbet programı yapılmış; kasaba ve köylerdeki hanımların da kendi camilerinden bu sohbetlere katılmaları sağlanmıştır.
Vatandaşlara yönelik;
Kur'an Ziyafetleri ve Gönül Sohbetleri,
Aile İçi Şiddet ve Ailenin Korunması,
Mutlu Birey, Huzurlu Toplum,
Kur'an ve Sünnetin Doğru Anlaşılması,
Hadislerin Doğru Değerlendirilmesi,
Hakiki Tevbe Nasıl Olmalıdır?,
İmanın Tadını Alamamanın Önündeki En Büyük Engel (Dünyevileşme)
gibi birçok konuda konferans verilmiştir.
"Din Gönüllüsü Fakir Vatandaşların Yardımına Koşuyor" projesi ile her ay din görevlileri ile ihtiyaç sahipleri arasında infak köprüsü kurulmuştur.
Din görevlileri arasında tamamen gönüllülük esasına dayalı yardımlaşma ile (banka promosyonu kullanılmaksızın) 2005 model Renault Megane marka araç alınarak İlçe Müftülüğüne kazandırılmıştır.
B) KALKANDERE MÜFTÜLÜĞÜ
Beş adet 4-6 Yaş Grubu Kur'an Kursu açılmıştır.
Personele Arapça, tefsir, hadis, fıkıh, protokol kuralları, etkili iletişim ve diksiyon eğitimleri verilmiştir.
Rize Yusuf Karali Dini Yüksek İhtisas Merkezinde vaizlere, kursiyerlere, Kur'an kursu öğreticilerine ve imam-hatiplere seminerler verilmiştir.
Vatandaşlara yönelik çeşitli konularda konferanslar düzenlenmiştir.
Farklı konularda televizyon programları gerçekleştirilmiştir.
"Din Gönüllüsü Fakir Vatandaşların Yardımına Koşuyor" projesi Kalkandere'de de uygulanarak ihtiyaç sahibi vatandaşlarla infak köprüsü oluşturulmuştur.
C) KİLİS MÜFTÜLÜĞÜ
Yaklaşık iki buçuk yıl Suriye Koordinatörlüğü görevini yürütmüştür.
"Muhacir-Ensar Kardeşliği Yeniden Kuruluyor" projesiyle yardıma muhtaç ailelerin birçok ihtiyacı karşılanmıştır.
Konteyner kentlerde ve Kilis merkezde yaşayan Suriyeli kardeşlerimizin uyum ve entegrasyonuna yönelik proje ve çalışmalarda aktif görev almıştır.
Millî Eğitime bağlı okullarda "Değerler Eğitimi ve Müslüman Kimliğimiz" konulu seminer ve konferanslar vermiştir.
Kilis Müftülüğü tarafından yürütülen yurt içi ve sınır ötesi projelerde aktif görev almıştır.
D) SAİMBEYLİ MÜFTÜLÜĞÜ
Saimbeyli'ye atandıktan sonraki altı ay içinde sekiz adet 4-6 Yaş Grubu Kur'an Kursu açılmıştır.
Müftülük hizmet binasının üzerine Kur'an Kursu ile 4-6 Yaş Grubu Kur'an Kursu inşa edilmiştir.
Millî Emlaka ait iki katlı bina Müftülüğe tahsis ettirilerek bölgeye hizmet verecek 35 öğrenci kapasiteli yatılı hafızlık Kur'an Kursunun altyapısı oluşturulmuş, hizmete açılması için gerekli çalışmalar başlatılmıştır.
Gençlik çalışmaları ile okul öğrencilerine yönelik faaliyetler sürdürülmektedir.
Çağlayan Camii'nin kaba inşaatı tamamlanmış olup en kısa zamanda ibadete açılması hedeflenmektedir.
ALDIĞI ÖDÜLLER
Diyanet İşleri Başkanlığı Başarı Belgesi (4 adet)
Valilik Takdirnamesi (3 adet)
Kaymakamlık Takdirnamesi (7 adet)
Kaymakamlık Başarı Belgesi (4 adet)
Üstün Başarı Belgesi (1 adet)
İl Müftülüğü Teşekkürnamesi (4 adet)
Başarı Plaketi (3 adet)
Hâlen Hatay ili Belen İlçe Müftüsü olarak görev yapan Mustafa Erdem, iyi derecede Arapça ve İngilizce bilmektedir.
Evli ve dört çocuk babasıdır.